Американский смокер-коптильня — профессиональное оборудование для качественного копчения продуктов.
Основные характеристики:
- Толщина корпуса: 9 мм
- Диаметр корпуса: 820 мм
- Толщина печи: 10 мм
- Габариты (ДхВхШ): 3000х2100х1200 мм (высота без трубы — 2100 мм)
- Вес: 115 кг
- Загрузка продуктов: 135-150 кг
Печь усилена изнутри уголками для большей прочности. Коптильня оснащена «реверсивным» режимом копчения: дым проходит в конец камеры под пластинами, затем возвращается к началу. Для нижнего уровня предусмотрены два комплекта пластин — глухие и с отверстиями для регулировки режима копчения.
Температура контролируется благодаря датчикам в разных зонах камеры. Большая камера позволяет загружать большое количество мяса, а просторная печь с задвижкой для регулировки воздуха и колосниками для удобной укладки дров обеспечивает комфортное обслуживание.
Преимущества:
- Продуманная конструкция, созданная по запросам специалистов, обеспечивает высокое качество копчения
- Простота в уходе, малый вес и надежная эксплуатация
- Возможность коптить большие объемы продуктов благодаря вместительной камере
Наши коптильни окрашены термостойкой эмалью, выдерживающей до 1000°C, что обеспечивает долговечность и устойчивость к высоким температурам.
Мы обеспечиваем высококлассный сервис, индивидуальный подход к каждому клиенту, удобное оформление заказа и дополнительные услуги для комфортной работы с нами.
Американский двухсекционный смокер
Характеристики
- Конструкция: передвижная
- Материал товара: сталь
- Вид топлива: уголь
- Количество цилиндров: 2
- Встроенный термометр: Да
Размеры и вес
- Длина смокера, см: 372
- Ширина смокера, см: 110
- Высота смокера, см: 320
- Размеры смокера (ДхШхВ), см: 372х320х110
- Вес смокера, кг: 1400
Reviews
There are no reviews yet.